Im amerikanischen heißt sie Injector, bei uns Marinadenspritze, Fleischspritze, Bratenspritze oder auch Injektionsspritze. Sie ist unverzichtbar, wenn wir eine leckere Marinade schnell und einfach in das Fleisch einspritzen wollen.
Beim Kauf einer Marinadenspritze sollte man ein paar Punkte beachten. Vorab, medizinische Spritzen bieten sich nicht an. Deren nadeln sind zu dünn können verstopfen oder gar abrechen. Die Spritze sollte leicht zu reinigen sein. Das bedeutet insbesondere, dass man die Spitze abschrauben kann. Sie sollte spülmaschinenfest und stabil sein.
Alles zur Marinade und Marinieren mit Rezepten und Tipps findest du in diesem Artikel.
Inhalte
Empfehlenswerte Marinierspritzen
1. Gut und günstig
Für diese Spritze spricht der günstig Preis und die dennoch recht stabile Verarbeitung.
- Abnehmbare massive Nadel mit Schnellverschluss
- Nadeln aus Edelstahl mit 2 Löchern
- 50 ml Fassungsvermögen
- Transparenter Behälter
Lumaland Cuisine professionelle Marinierspritze 50 ml Fassungsvermögen Kunststoff
- Lumaland Marinierspritze - für ein intensiveres Aroma und kürzere Marinierzeit
- Mit dem Marinaden Injektor werden 2 Nadeln aus Edelstahl geliefert - eine mit 2 großen, eine mit 4 kleinen Öffnungen. Die Öffnungen der Nadel verteilen die Marinade gleichmäßig und würzen dabei das Fleisch - ideal zum Grillen
- Nicht nur Marinaden, auch flüssige Butter oder aromatisierte Öle oder fein gehackte Kräuter gelangen direkt ins Innere des Fleisches - Das Fleisch wird saftiger und schmackhafter, Speisen werden aromatischer und zarter!
2. Premium Bratenspritze
Solide Spritze zu einem vernünftigen Preis. Den Mopp-Pinsel gibt es direkt dazu.
- 50 ml Fassungsvermögen
- 2 Nadeln mit jeweils 4 und 2 Löchern
- Einfache Handhabung
- Solide Verarbeitung
Premium Marinierspritze mit Marinierpinsel - Ideal als Fleischspritze Bratenspritze mit 2 Nadeln oder Gebäckspritze für Füllungen zum Backen- Pökelspritze 50ml von GloryTec
- ✅ EINFACHES MARINIEREN UND WÜRZEN ZUM BRATEN UND GRILLEN PLUS GRATIS MARNIERPINSEL: Mit der Marinier- und Bratenspritze von GloryTec wird jede Art von von Fleisch immer besonders saftig – versprochen. Egal ob Steak, Geflügel, Schwein – ob Braten oder Grillen!
- ✅ EINFACHE UND LECKERE FÜLLUNGEN ZUM BACKEN - Universell einsetzbar dient sie auch hervorragend als Gebäckspritze/ Füllspritze für jede Art von Gebäck (Berliner, Windbeutel und vieles mehr). Dank der kleineren Nadel können selbst zarteste Gebäckstücke verarbeitet werden.
- ✅ INKLUSIVE ZWEI NADELN ZUR OPTIMALEN DOSIERUNG – Wir liefern Ihnen zwei verschieden große Nadeln mit unterschiedlich großen Injektionslöchern zur idealen Dosierung. Das Fassungsvermögen der GloryTec Pökelspritze Lakespritze beträgt 50 ml - Material: Edelstahl, Füllmenge: 50 ml, Maße: 24,4 x 12,8 x 3,8 cm, Gewicht: 141 g
3. Die Luxus-Spritze für den Profi
Sehr edel, gut verarbeitet und leicht zu bedienen. Auch als Geschenk ideal.
- Edelstahl
- 50 ml. Fassungsvermögen
- Spülmaschinengeeignet
- Einfach zu reinigen
- 2 Mariniernadeln
Spritze aus Metall oder Kunststoff kaufen?
Bei normaler Behandlung ist das eher eine Frage des Geschmacks. Kunststoff ist leichter, günstiger und man sieht was in der Spritze ist. Metall wirkt wertiger, ist aber zumeist auch etwas teurer. Dafür sind Metallspritzen auch robuster.
Meine letzte Spritze aus Kunststoff hat den „Angriff“ meiner Tochter nicht überstanden. Siehe Bild. Eine Variante aus Metall ist daher vielleicht doch die bessere Variante, wenn man länger plant bzw. nicht ausschließen kann, dass sich ein Familienmitglied aus Versehen drauf setzt oder fallen lässt. Für die praktische Anwendung ist die Wahl jedenfalls relativ egal.
Aktuelle Spritzen im Angebot
Bestseller Nr. 1 
DePango Fleischspritze, Bruchfest Marinadenspritze Fleischinjektor 30ml für Fleisch mit 2 Edelstahl-Fleischnadeln, Fleisch injektionsspritze für BBQ Smoker, Steak, Schweinefleisch und Huhn
- Weniger ausgeben, aber Geschmack mehr – mit der geheimen DePango-Spritze, die Ihr Fleisch auf die nächste Ebene bringt, indem es es in eine leckere, köstliche Schale verwandelt. Gibt Ihnen eine Geschmacksexplosion von außen nach innen, verabschieden Sie sich von trockenem und kauigem Fleisch. Hübsches praktisches Küchenutensil für Ihr tägliches Kochen und Grillen
- Nur 2 Fleischnadeln, aber genug für alle Fleischsorten – es kommt mit 2 robusten Edelstahl-Fleischnadeln (Länge: 7,6 cm); sowohl für flüssige als auch fein gemahlene klobige Marinaden ohne Verstopfen; super scharf, um alle dicken Fleisch zum Marinieren zu durchstechen (4 mal schneller als herkömmliche Weise). Gut geeignet für fast alle Fleisch und Geflügel, wie Steak, Rindfleischbrust, Truthahn, Schweinefleisch, Hühnerbrust, Lamm, Fisch...
- Bruchsichere Kunststoffröhre ohne Saucenlecks – aus innovativen, lebensmittelechten Kunststoffmaterialien, bruchsicherer Fall aus 2 m Höhe; widersteht hohen und niedrigen Temperaturen im Innenbereich, ohne zu reißen; kein Brechen, kein Auslaufen; gut gebaut für viele Male der Nutzung. Überlegenes Spiel wechselndes Werkzeug für Grill- und Kochbegeisterte. Sobald Sie es ausprobiert haben, gehen Sie nie wieder zurück
AngebotBestseller Nr. 2 
RÖSLE Marinierspritze, Hochwertige Spritze für 50 ml Fleischmarinade, intensives Aroma, Edelstahl 18/10, PP Polypropylen, Länge 22,5 cm, spülmaschinengeeignet
- RÖSLE Marinierspritze: Hochwertige Kochspritze zum Spritzen von Marinade in Fleisch wie z.B. Geflügel, Rind und Schwein - für alle die hohen Wert auf die Qualität ihrer Grillausstattung legen
- Kürzere Marinierzeit: Die Marinade kann über die Nadel direkt in das Fleisch gespritzt werden - Marinieren mit einem intensiveren Aroma
- Die Bratenspritze fasst 50 ml Flüssigkeit - Skala in ml und fl oz - die abnehmbare Nadel ist mit einem Schnellverschluss versehen
Bestseller Nr. 3 
Ofargo Edelstahl Fleischspritze mit 3 Marinadeneinspritznadeln für Holzkohlegrills, 59 ml Fassungsvermögen, inklusive Bedienungsanleitung (evtl. nicht in deutscher Sprache)
- Sicheres und gesundes Küchen-/Grillwerkzeug--Alle Komponenten sind allgemein als sicher anerkannt: 304 Edelstahl für Spritzenkörper und Nadeln; Zinklegierung für Griff und Injektionsaufsatz; Silikonmaterial für Backpinsel und Dichtungen. Sorgen Sie für die Sicherheit und Gesundheit Ihrer Familie.
- Auslaufsicher und robust für viele Jahre--Metallisches Material aus kulinarischer Edelstahl/Zink-Legierung (eine kleine schwere Injektionsspritze); robuste Truthahn-Injektionsnadeln, um die härtesten Fleisch- oder Geflügelstücke leicht zu durchstechen; Silikon-Backpinsel für hohe Koch-/Grilltemperaturen.
- Saftig, zart und lecker für jeden Biss--Unser Lebensmittel-Injektor ist solide gebaut, um Aromen von Erntedank-/Weihnachts-Truthan, Rinderbraten, Schweinefleisch, Lamm, Huhn, Gans, Enten zu intensivieren; zum Einspritzen von Gelee oder Pudding in Donuts, Rum in Erdbeeren, Salzlauge in zuhause zubereitetes Fleisch; prakisch für Küchenwerkzeuge, Feiertage, Grillfeste, Familienfeiern oder Lagerfeuer.
AngebotBestseller Nr. 4 
Edelstahl Fleischspritze, Marinierspritze, BBQ Bratenspritze mit 3 Nadeln, 60 ml Gewürzspritze für Rind, Huhn, Gebäck mit Marmelade zu befüllen, 304 Edelstahlausführung (Silber)
- Ausgezeichnetes Material: Aus 304 Edelstahl+Zinc alloy, ist es nicht oxidierend und nicht leicht zu brechen und entspricht eine lange Lebensdauer; Ungiftig, geschmacklos. Sicher und langlebig
- 60ml Edelstahl Marinierspritze: Großes Fassungsvermögen für komplettes Marinieren auf einmal; Sie können mit der Marinierspritze auch flüssige Butter oder aromatisierte Öle oder fein gehackte Kräuter direkt ins Innere des Fleisches einspritzen
- Einfach zu demontieren und leicht zu reinigen: Die Fleischspritze kann leicht in Teile zerlegt werden, die sich leicht abschrauben lassen und leicht zu reinigen sind; Drei Nadeln für Marinaden von jeglicher Konsistenz
Bestseller Nr. 5 
Windfromort 30 ml Fleisch Injektor - Marinadenspritze mit 304 Edelstahl Spitze - 3 Nadeln - Krapfenspritze für Marmelade, Krapfenspritze, Berliner Spritze für Marmelade, Marmeladenspritze
- Hochwertige Materialien - Die Fleischspritze besteht aus PP-Kunststoff, der absolut sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln und Flüssigkeiten ist. Die Edelstahl-Injektionsnadeln sind rostfrei, um Ihre Familie gesund zu halten.
- Leicht zu tragen - Mit einem Gewicht von nur 62 g ist der Injektor einfach zu transportieren und eignet sich hervorragend für Grillabende oder Outdoor-Aktivitäten. Passt problemlos in jede Tasche.
- Wirtschaftlich und praktisch - Die Kunststoff-Marinadenspritze bietet die gleiche Funktionalität wie Metall-Injektoren, jedoch zu einem deutlich günstigeren Preis. Ideal für den Einsatz an Feiertagen oder bei BBQ-Partys.
Bestseller Nr. 6 
Edelstahl Fleischspritze, Marinadenspritze Kit mit 3 Marinierspritze Nadeln und 2 Reinigungsbürste, Spritze für Fleisch 60 ml/2 oz Bratenspritze Gewürzspritze für Rind Huhn Marmelade zu Befüllen
- Lecker und saftig: Edelstahl Fleischspritze ist aus lebensmittelechtem 304 Edelstahl gefertigt, der in direkten Kontakt mit Gewürzen und Lebensmitteln kommen kann, nicht verstopft, verbiegt oder bricht; und kann die härtesten Fleischstücke durchdringen, Bratenspritzen-Set, Marinadenspritze Kit ermöglicht Ihnen die einfache Zubereitung köstlicher und saftiger Braten, geeignet für Köche, Feinschmecker, Köche und Anfänger
- 3 Nadeln: Die Bratenspritze für Fleisch wird mit 3 Fleischnadeln unterschiedlicher Größe geliefert, 6-Zoll-Schrägnadel für große Saucen, 6-Zoll-12-Loch-Nadel für flüssige Marinaden, 3-Zoll-Spitznadel für kleine Fleischstücke; die Nadeln sind leicht auszutauschen, Sie können die Nadel zum Wechseln drehen, superscharf, die Bratenspritze kann jedes dicke Fleisch durchstechen, sein Bindegewebe zerreißen, Saucenkanäle für das Fleisch erzeugen, Gewürze leicht aufnehmen
- Leicht zu halten, leicht zu injizieren: Die Gewürzspritze hat eine ergonomische Breite für die Fingerspitze und einen O-Ring in Daumengröße, sodass sie von Erwachsenen und sogar von Senioren mit Arthritis leicht gehalten und injiziert werden kann; der rutschfeste Griff funktioniert auch bei nassen oder fettigen Fingern gut
Bestseller Nr. 7 
Retoo Marinadenspritze mit 3 Edelstahl-Fleischnadeln, Premium Fleischspritze für Marinade 30 ml, Marinierspritze, Fleischinjektor, Gewürzspritze für BBQ Grill, Marinieren von Fleisch Rind, Huhn
- Solide Herstellung- die Spritze wird aus dem Stoff und die Nadeln aus rostfreiem Stahl hergestellt, dank der wir die Garantie der Sicherheit für die Nahrung haben, weil der Stahl nicht mit den Nahrungsmitteln reagiert, verändert nicht den Geschmack und den Duft der Speise. Dank angemessener Kapazität von 30 ml können wir solche Menge der Marinade vorbereiten, die für ihr gleichmäßiges Verstreichen auf ganzem Fleisch ausreichen wird.
- Universalität- die Injektionsspritze wird hauptsächlich zum Pökeln und Marinieren des Fleisches verwandt und dadurch ist das Fleisch saftig und aromatisch auf seiner ganzen Oberfläche. Dank drei verschiedenen Nadeln können wir die Fleischspritze zu flüssigen Marinaden, halbflüssigen Marinaden mit den Gewürzen und auch zu klebrigen und cremigen Konsistenzen. Dank breiter Verwendung wird sie nützlich auch als das Zuckerbäckergerät zur Applikation der Cremen, Marmeladen zu den Torten.
- 3 Arten der Nadeln – der Satz enthält drei Nadeln mit verschiedener Anzahl der Öffnungen und mit ihren verschiedenen Größen. Dank der Nadel mit fünf Öffnungen können wir gleichmäßig flüssige Marinade auf eine von den Seiten des Fleisches verstreichen. Die Nadel mit zwei Öffnungen wird ideal nützlich während des Bespritzens mit halbflüssiger Marinade, die große Stücke der Gewürze enthält und wird sie gleichmäßig auf zwei Seiten verstreichen.
Bestseller Nr. 8 
Ofargo Fleischspritze,marinadenspritze mit 3 Nadeln für Zum Einspritzen der Sauce in die Große Fleischstücke, Zum Beispiel Schweinshaxen, Rindfleisch etc, 60 ml/2 oz,inkl. Papieranleitung in Deutsch
- Sicheres und gesundes Küchen-/Grillwerkzeug--Alle Komponenten sind und Sicherheitsanerkannt: 304 Edelstahl für Spritzenfass und Nadeln, Zinklegierung für Griff und Einspritzdüsen-Oberteil, konfores Silikonmaterial für Grillgebäck Pinsel und Dichtungen, halten Sie Ihre Familie sicher und gesund
- Rostfrei/Lecks & strapazierfähig für Jahre--kulinarischer Edelstahl/Zinklegierung metallisches Material (etwas schwere Injektorspritze); robuste Putthahn-Injektor-Nadeln, leicht die härtesten Stücke von Fleisch oder Geflügel durchstechen zu können; Silikon-Backpinsel funktioniert gut in hohem Koch-/Grilltemperaturbereich
- Saftig, zart und lecker für jeden Biss--Unser Lebensmittel-Injektor ist solide gebaut, um die Aromen von Thanksgiving/Weihnachtsputen, Rinderbrust, Schweinestopfen, Lamm, Huhn, Gans, Ente zu intensivieren. BBQ, Smoked Grill, Familienfeier, Lagerfeuer Party!
Bestseller Nr. 9 
DePango Fleischspritze, Edelstahl Marinadenspritze Kit mit 3 Fleisch Nadeln für BBQ Smoker Grillraucher, Spritze für Fleisch Kochen Huhn Steak Rindfleisch Schweinefleisch
- Lesbares Messfenster - Die DePango-Fleischspritze besteht aus einem massiven Messfenster aus lebensmittelechtem Kunststoff (60ml/2-Unzen-Markierungen), knackfest und bruchfest; Einfach zu lesende Unzenmarkierungen und Kontrolle des präzisen Würzvolumens, um das zähe Fleisch in Entsafter, zart und Geschmack zu verwandeln; Praktisch für Koch, Gourmet, Kochmeister und Anfänger
- 3x Funktionsnadeln, 4x schnelleres Marinieren - Die DePango Lebensmittelspritzennadeln sind gut aus Edelstahl 304 gefertigt, verstopfen, biegen oder brechen; 6 "abgewinkelte Nadel für klobige Sauce, 6 "12-Loch für flüssige Marinade, 3 "Spitzennadel für kleines Fleisch; Super scharf, um alles dicke Fleisch zu durchbohren, sein Bindegewebe zu zerreißen und blecherne Kanäle für Fleisch zu schaffen, die leicht absorbieren Gewürze für 4 mal so marinieren wie auf traditionelle Weise
- Bequem zu greifen, mühelos zu injizieren - Der Kolben des DePango-Puteninjektors ist mit ergonomischer Fingerspitzenbreite und daumengroßem D-Ring ausgestattet, bequem zu halten und einfache Injektion für Erwachsene, auch arthritische Älteste; Der rutschfeste Griff eignet sich gut, wenn die Finger nass oder fettig sind. Funktioniert gut auf Fleisch und Geflügel, wie Steak, Rinderbrisket, Truthahn, Hühnerbrust, Schweinekoteletts, London Broil, Boston Butt, Lamm, Ente und mehr
Bestseller Nr. 10 
KitchenCraft Marinadenspritze, Fleischspritze, Nadel aus Edelstahl, Kunststoffspritze, 14 cm x 14 cm
- Bringen sie neue Aromen in ihre Fleischgerichte: mit dieser Marinadespritze können sie einfach Marinaden und Soßen tief in das Fleisch injizieren und mit einem starken Aroma verfeinern
- Schneller und einfacher als traditionelle Marinaden: der Geschmack bleibt länger im Fleisch , wäscht nicht weg und das Fleisch bleibt stets feucht
- Leckere Rezeptideen: probieren sie die Weihnachtsgans mit injizierter Knoblauchmarinade, oder geben sie dem Grillhähnchen eine extra Portion Würze
