Kontaktgrill: Vorteile, Funktionen und mehr

Kontaktgrill kaufen
Lecker und Schnell das perfekte Steak mit einem Kontaktgrill.

Eine schnelle Zubereitung, weniger Fett und eine einfache Reinigung sind nur einige der Vorteile eines Kontaktgrills. Diese Geräte sind bei vielen Menschen beliebt, da sie die Zubereitung einer Vielzahl an Speisen ermöglichen und zudem eine einfache Handhabung bieten. Hier erfährst Du alles Wissenswerte über Kontaktgrills und am Ende des Artikels findest Du die aktuell beliebtesten Produkte mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis. Viel Spaß bei, Lesen und Stöbern.

Was ist ein Kontaktgrill?

Die Zubereitung von Speisen mittels eines Kontaktgrills, gehört in den Innenräumen zu einer sehr beliebten Art des Grillens. Der George Forman Grill ist einer der bekanntesten Vertreter dieser Grillart. Kontaktgrills kommen in den unterschiedlichsten Formen und Größen und sind mit zwei Grillplatten ausgestattet, die sich jeweils oben sowie unten befinden. Die obere Platte sorgt für eine zügigere Zubereitung der Speisen, sodass die Feuchtigkeit, beispielsweise im Fleisch, erhalten bleibt.

Wann sollte ein Kontaktgrill verwendet werden?

Mit einem Kontaktgrill können alle Gerichte zubereitet werden, für die sonst auch ein gewöhnlicher Grill verwendet wird. Von Fleisch, Fisch und Gemüse bis hin zu Sandwiches und selbst Süßspeisen, dienen Kontaktgrills für eine große Anzahl an Speisen. Der Nutzen hinter diesen Geräten ist, dass sie eine einfache Handhabung und eine schnelle Zubereitung gewährleisten. Vor allem aufgrund der doppelten Heizplatten, können die Speisen von oben und unten gleichzeitig gegrillt werden, was für mehr Saft im Essen sorgt. Für ein Pulled Pork ist so ein Grill natürlich nicht geeignet, aber das hat wohl auch niemand vermutet.

Zudem sind Kontaktgrills auch ideal für kleinere Küchen, da sie kaum Platz auf der Theke einnehmen und dann noch einen vollwertigen Grill ersetzen können. Diese Adresse lassen sich auch zum Aufwärmen der Speisen verwenden, bei denen eine Mikrowelle beispielsweise Fleisch austrocknen würde.

Worin unterscheiden sich Kontaktgrills?

Einige Kontaktgrills verfügen über ein schwebendes Scharnier, mit dem sie sich an die Dicke der Speisen anpassen können, oder die Scharniere können sich flach bis zu 180 ° nach hinten öffnen, um eine zweite Grillfläche als offenen Grill zu schaffen.

Kontaktgrills arbeiten zudem mit leistungsstarken Elementen zum Erwärmen von Kochplatten. Somit hat jeder unterschiedliche Plattentyp unterschiedliche Kocheigenschaften, was zu einzigartigen Endergebnissen führt. Flachplatten-Kontaktgrills maximieren den Kochbereich. Da mehr von der Kochplatte mit dem Gargut in Kontakt steht, wird die Wärme schnell verteilt, was zu kürzeren Garzeiten führt.

Rippenplatten-Kontaktgrills haben zwei Hauptvorteile. Erstens helfen die Rillen dabei, das Fett aus den Speisen zu ziehen, was zu gesünderem Essen führt. Zweitens, da nur ein Teil der Kochplatte die Speisen berührt, bleiben Branding-Linien übrig, die auf Steaks, Spießen und Paninis für ein besonderes Aussehen sorgen.

Gemischte Plattenkontaktgrills bieten eine Kombination aus beidem. Die Bezeichnung ,,Gemischte Platte“ bezieht sich normalerweise auf eine flache untere Platte und eine gerippte obere Platte. Dies führt zu schnellem Grillen und attraktiven Branding-Linien. Das Branding zeigt sich jedoch normalerweise nur auf die Oberseite der Speisen. Einige größere Kontaktgrills haben sowohl flache als auch gerippte untere Platten für maximale Flexibilität beim Grillen.

Grillplatten sind auch in verschiedenen Materialien erhältlich, jeweils mit einzigartigen Eigenschaften:

Gusseisenplatten

Gusseisenplatten sind aufgrund ihrer hervorragenden Wärmespeicherung möglicherweise die häufigste Art. Gusseisenplatten brauchen länger zum Aufheizen als andere Typen.

Aluminiumplatten

Aluminiumplatten sind perfekt, wenn der Grill nicht ständig eingeschaltet ist. Die Platten erwärmen sich schnell und eignen sich hervorragend für die schnelle Übertragung von Wärme auf Lebensmittel. Da der Grill nicht ständig verwendet wird, sind Aluminiumplattengrills tendenziell wirtschaftlicher.

Keramikplatten

Keramikplatten sind eine relativ neue Ergänzung der Produktpalette. Durch die Verwendung von Infrarotelementen hinter einer Glaskeramikplatte ist die Aufheizzeit so blitzschnell, dass es fast augenblicklich ist. Darüber hinaus sind diese Platten leicht zu reinigen und es bestehen normalerweise keine Geschmacksübertragung.

Worauf ist beim Kauf eines Kontaktgrills zu achten?

Viele Kontaktgrills sehen sehr ähnlich aus. Einige Modelle verfügen jedoch möglicherweise über Funktionen, die besonders nützlich sein können.

Leistung

Kontaktgrills sind in einer Vielzahl von Leistungsstufen erhältlich und die meisten benötigen keine Festverkabelung. Je leistungsfähiger ein Grill ist, desto schneller sollte er sich erwärmen und Speisen zubereiten. Einige der leistungsstärksten Kontaktgrills erfordern möglicherweise zwei separate Steckeranschlüsse.

Timer

Obwohl man separate Countdown-Timer erwerben kann, können Kontaktgrills mit integrierten Timern besonders nützlich sein, um Abfall zu vermeiden und jedes Mal ein gleichmäßiges Grillen zu gewährleisten.

Fettauffangbehälter

Die meisten Kontaktgrills haben einen Bereich, in dem Fett von den Nahrungsmitteln aufgefangen werden. Dadurch wird die Zubereitung der Speisen gesünder.

Energiesparmodus

Es ist sinnvoll, wenn möglich, Energie und Betriebskosten zu sparen. Kontaktgrills mit Energiesparmodus sind ideal, wenn Speisen für eine längere Zeit auf dem Grill verweilen.

Handhabung

Beim Kauf sollte zudem darauf geachtet werden, dass der Kontaktgrill einfach zu bedienen ist. So gibt es viele Modelle, die zwar über intelligente Funktion verfügen, die Nutzung dadurch jedoch verkompliziert wird. Auch die Sicherheit muss beim Grill gewährleistet sein. Einige Modelle verfügen beispielsweise über eine integrierte Funktion, wodurch sich der Grill nach einer bestimmten Zeit automatisch selbst ausschaltet.

Preis-Leistungs-Verhältnis

Zuletzt ist auch der Preis beziehungsweise das gesetzte Budget entscheidend. Nicht immer, was man für bestimmte Funktionen und eine hohe Qualität auch viel Geld ausgeben, dass auch günstigere Modelle gibt, die den eigenen Bedürfnissen entsprechen. Insgesamt ist wichtig, dass beim Kauf darauf geachtet wird, dass man nicht so viel ausgibt und zeitgleich für das Geld ausreichend geboten bekommt.

Qualitätsunterschiede der verschiedenen Preisklassen

Kontaktgrills bieten wie auch jedes andere Elektrogerät unterschiedliche Funktions- sowie Qualitätsmerkmale entsprechend der Preisklasse in der sie sich befinden. Die Grills in der unteren Preisklasse besitzen entsprechend eine geringere Funktionsausstattung und weisen demnach nur das Nötigste auf. Die teureren Modelle besitzen zusätzliche Extras, wie beispielsweise eine variable Temperatureinstellung.

In puncto Qualität können auch die günstigeren Modelle überzeugen. Dennoch besitzen preislich höher angesetzte Kontaktgrills eine längere Lebensdauer und können selbst Stunden eingeschaltet sein, ohne dass die Gefahr einer Überhitzung besteht.

Die bekanntesten Marken von Kontaktgrills

Tefal, Bestron, DeLonghi sowie Clatronic gehören zu den bekanntesten Marken von Kontaktgrills. Alle Marken schneiden in Tests stets mit gut bis sehr gut ab, da die Grills dieser Hersteller sowohl durch eine ansprechende Optik, eine einfache Handhabung als auch eine umfassende Funktionsausstattung überzeugen. Auch die Kunden Meinungen sind durchweg positiv. Das Besondere der Kontaktgrills dieser Hersteller ist zudem, dass sie alle über unterschiedliche intelligente Funktion besitzen, die die Nutzung noch sicherer gestalten.

Fazit

Es zeigt sich, dass Kontaktgrills insgesamt eine Vielzahl an Vorteilen bieten und demnach keine Küche fehlen sollten. Sie können zudem durch eine vergleichbar einfache Handhabung überzeugen, wodurch sie ideal für die Zubereitung von kleineren Speisen sind. Kontaktgrills, aufgrund ihrer kompakten Größe, sind zudem platzsparend und damit ideal, wenn es in der Küche nicht Platz für viele Geräte gibt.

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  • Pflege und Reinigung - Warten Sie vor der Reinigung Ihres Grills ca. 45 Minuten, bis das Gerät abgekühlt ist. Zum Entfernen grober Speisereste auf den Grillplatten oder an der Seite empfiehlt sich die Verwendung eines Holz- oder Plastikspatels. Verwenden Sie zum Reinigen des Grills und der Grillkomponenten ein mit heißem Wasser getränktes Tuch. Den Grill nicht in Wasser tauchen. Keine scheuernden Reinigungsprodukte oder alkohol- oder benzinhaltige Produkte verwenden, weil diese das Gerät beschädigen.
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  • Antihaftbeschichtete Grillplatten für eine mühelose Zubereitung und leichte Reinigung
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Tefal GC3060 Kontaktgrill 3-in-1 (2000 Watt, 19 x 31,5 cm) silber*
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  • Kontaktgrill, 2000 Watt Leistung
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Clatronic KG 3487 Kontaktgrill für beidseitiges, fettfreies Grillen, antihaftbeschichtete Grillplatten, Edelstahlgehäuse
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  • Fettablaufrinne und Auffangschale
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TZS First Austria - elektrischer Tischgrill Sandwichtoaster Kontaktgrill mit 180° Öffnungswinkel und stufenlos einstellbaren Temperatur | regelbares Thermostat | Sandwich-Grill mit Backampel 1800 W
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TZS First Austria - elektrischer Tischgrill Sandwichtoaster Kontaktgrill mit 180° Öffnungswinkel und stufenlos einstellbaren Temperatur | regelbares Thermostat | Sandwich-Grill mit Backampel 1800 W*
von TZS First Austria
  • Kontaktgrill mit Anti-Haftbeschichteten Aluminium Druckguss Platten geeignet zum Zubereiten von Sandwiches und zum Grillen
  • 3 Einstellmöglichkeiten: 90°-Stellung | 180°-Stellung | Sandwichtoast-Stellung | 1800 Watt für ca. 0,11m3 Grillfläche
  • Stufenlose Temperaturregelung über einstellbaren Thermostatregler mit Backampel, Temperatur- und Betriebskontrolllicht
  • 2 Grillflächen je 26cm x 21xm | Antihaft-Beschichtete Platten, kein Öl oder Fett zum Braten nötig | für Panini geeignet
  • In wenigen Sekunden einsatzbereit und aufgeheizt | Optimale Hitzeverteilung für gleichmäßige Ergebnisse
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H.Koenig GR20 Kontaktgrill / vollständig aufklappbar / Antihaft-Beschichtung / stufenlose Temperatureinstellung / 2000 W / Edelstahl / silber
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H.Koenig GR20 Kontaktgrill / vollständig aufklappbar / Antihaft-Beschichtung / stufenlose Temperatureinstellung / 2000 W / Edelstahl / silber*
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  • Kontaktgrill mit 2000W Leistung
  • Antihaft-Beschichtung
  • Um 180° aufklappbar: 2 separate ebene Grillflächen
  • Obere Grillplatte beweglich: passt sich der Form und Höhe der Speisen an
  • Stufenlos regelbares Thermostat
  • Ölauslauf und 2 Fettauffangbehälter
  • Deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch, Französisch, Niederländisch, Spanisch, Italienisch)
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TZS First Austria - 2000W XXL elektrischer Kontaktgrill mit herausnehmbaren Platten, 180° Öffnung, Panini-Maker Grill Tischgrill mit Temperaturregler, große Platten, Fettauffangschale, Sandwichtoaster
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TZS First Austria - 2000W XXL elektrischer Kontaktgrill mit herausnehmbaren Platten, 180° Öffnung, Panini-Maker Grill Tischgrill mit Temperaturregler, große Platten, Fettauffangschale, Sandwichtoaster*
von TZS First Austria
  • 2000 Watt massiver XXL Kontaktgrill mit abnehmbare Platten und 180 Grad Öffnung zur Verwendung als Tischgrill
  • XXL Grillfläche von insgesamt ca. 1500cm2 | 2 Grillflächen je 33,5cm x 22cm | für Panini geeignet | vertikales platzsparendes Lagern
  • Antihaft-Beschichtete Platten, kein Öl oder Fett zum Braten nötig | Optimale Hitzeverteilung für gleichmäßige Ergebnisse
  • In wenigen Sekunden einsatzbereit und aufgeheizt | Temperaturregelung über einstellbaren Thermostatregler mit Backampel, Temperatur- und Betriebskontrolllicht
  • 4 Einstellmöglichkeiten: 90°-Stellung | 180°-Stellung | Sandwichtoast-Stellung (flexibles Klappsystem passt sich dem Toast an) | leicht offenstehend
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Steinborg - Kontaktgrill Panini-Maker elektrischer Tischgrill Sandwichtoaster | 1500 Watt | 180° Öffnung | Anti-Haftbeschichtung | Thermostat | Cool-Touch-Technologie | Fettauffangschale |
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Steinborg - Kontaktgrill Panini-Maker elektrischer Tischgrill Sandwichtoaster | 1500 Watt | 180° Öffnung | Anti-Haftbeschichtung | Thermostat | Cool-Touch-Technologie | Fettauffangschale |*
von Steinborg
  • Der Kontaktgrill besticht durch die obere Grillplatte, die um 180 Grad nach hinten verstellbar ist. Dadurch verdoppelt sich Ihre horizontale Grillfläche.
  • Durch die antihaftbeschichteten Grillplatten und die Fettauffangschale ist eine sehr einfache Reinigung garantiert.
  • Das hochwertige Edelstahl Gehäuse, die große Grillfläche, starke 1.500 Watt und der stufenlos einstellbare Temperaturregler runden diesen Kontaktgrill perfekt ab.
  • Highlights: Leistung: 1.500 Watt Edelstahlgehäuse 180° Öffnung Stufenlose Temperatureinstellung Backflächen mit Antihaftbeschichtung für einfaches Reinigen Kontrolleuchte Fettauffangschale (spülmaschinengeeignet)
  • Details: Maße: ca. 31 x 27,5 x 12 cm (BxTxH) Maße Grillplatte: 22,2 x 12,9 cm (BxT) Netzkabellänge: ca. 74 cm
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WMF LONO Kontaktgrill 2-in-1, Tischgrill, spülmaschinenfeste Grillplatten, 2100 W
33 Bewertungen
WMF LONO Kontaktgrill 2-in-1, Tischgrill, spülmaschinenfeste Grillplatten, 2100 W*
von WMF
  • Inhalt: 1x Elektrogrill (33x31x10 cm) cromargan matt/silber - Artikelnummer: 0415110011
  • Grillt sowohl als geschlossener Kontaktgrill als auch als großer, aufklappbarer Tischgrill
  • Die Vario-Flex-Grillplatte passt sich optimal dem Grillgut bei unterschiedlichen Höhen an, somit kann der Grill auch als Sandwichmaker oder Panini Grill genutzt werden
  • Leistungsstarke 2.100 Watt und die variable Temerpatureinstellung garantieren perfekte Grillergebnisse
  • Herausnehmbare Auffangschale und Grillplatte spülmaschinenfest
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TZS First Austria - elektrischer Kontaktgrill Tischgrill Sandwichtoaster 180° Öffnungswinkel | Temperatureinstellung | Thermostat | Sandwich elektro Grill | Backampel | 2000 W Panini-Maker Multigrill
30 Bewertungen
TZS First Austria - elektrischer Kontaktgrill Tischgrill Sandwichtoaster 180° Öffnungswinkel | Temperatureinstellung | Thermostat | Sandwich elektro Grill | Backampel | 2000 W Panini-Maker Multigrill*
von TZS First Austria
  • 2000 Watt Kontaktgrill mit Anti-Haftbeschichteten Aluminium Druckguss Platten geeignet zum Zubereiten von Sandwiches und zum Grillen | für ca. 0,14m3 Grillfläche
  • 4 Einstellmöglichkeiten: 90°-Stellung | 180°-Stellung | Sandwichtoast-Stellung (flexibles Klappsystem passt sich dem Toast an) | leicht offen stehend
  • Stufenlose Temperaturregelung über einstellbaren Thermostatregler mit Backampel, Temperatur- und Betriebskontrolllicht
  • In wenigen Sekunden einsatzbereit und aufgeheizt | Optimale Hitzeverteilung für gleichmäßige Ergebnisse | vertikales platzsparendes Lagern
  • 2 Grillflächen je 29,5cm x 23,5cm | für Panini geeignet | 2 Fettauffangschalen | Antihaft-Beschichtete Platten, kein Öl oder Fett zum Braten nötig
Unverb. Preisempf.: € 59,95 Du sparst: € 27,00 (45%) Preis: € 32,95 Jetzt auf Amazon kaufen*
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Zuletzt aktualisiert am März 20, 2019 um 9:44 am . Wir weisen darauf hin, dass sich hier angezeigte Preise inzwischen geändert haben können. Alle Angaben ohne Gewähr.