Ein Argument für einen Gasgrill ist die Möglichkeit tolle Pizza wie im Restaurant selber zu machen. Die Ergebnisse sind dann aber oft doch nicht so wie erhofft. Kann ein Pizzacover Abhilfe schaffen?
- doppelwandiges Edelstahldesign
- ausgestattet mit einem großen Sichtfenster auf der Oberseite des Covers
- mit integriertem Thermometer
Was ist ein Pizzacover?
Ein Pizzacover oder auch Pizzahaube für den Gasgrill ist eine Art Abdeckung oder Haube, die speziell für die Zubereitung von Pizza auf einem Gasgrill entwickelt wurde. Es handelt sich in der Regel um eine Metallhaube, die über den Gasgrill gelegt wird und eine hohe Temperatur im Inneren erzeugt. Dadurch wird die Pizza schnell und gleichmäßig gebacken, ähnlich wie in einem Pizzaofen.
Das Pizzacover schützt die Pizza einerseits vor direkter Hitze und sorgt zudem dafür, dass der Käse und der Belag gleichmäßig schmelzen. Die meisten Pizzacover für Gasgrills haben auch einen eingebauten Thermometer, damit man die Temperatur im Inneren kontrollieren kann.
Um eine Pizza mit einem Pizzacover auf einem Gasgrill zu backen, wird die Pizza auf einen speziellen Pizzastein oder eine Pizzaplatte gelegt und dann in das vorgeheizte Pizzacover gelegt. Die hohe Temperatur und der geschlossene Raum sorgen dafür, dass die Pizza schnell und gleichmäßig gebacken wird und eine knusprige Kruste erhält.
- RÖSLE VARIO Pizzastein: Hochwertiger Pizzastein aus Cordierit ideal für die Zubereitung von knuspriger Pizza und Flammkuchen, Brot und Brötchen, Quiche oder Kuchen - Grillzubehör für alle die Wert auf die Qualität ihrer Grillausstattung legen
- Der Cordieritstein ist ein hervorragender Wärmespeicher, wodurch die Hitze gleichmäßig an den Pizzaboden gelangt - der Stein nimmt die Feuchtigkeit auf, was zu einem knusprigen Boden führt
- Beim Backen auf dem Gas- oder Kohlegrill kann die Pizza bei geschlossenem Deckel mit deutlich höheren Temperaturen gebraten werden als im Backofen - für ein Ergebnis wie aus dem Steinofen
Für wen lohnt sich ein Pizzacover?
Für alle, die eine wirklich knusprige Pizza auf ihrem Gasgrill zubereiten wollen, ist ein Pizzacover eine gute Investition. In Kombination mit einem Pizzastein kann man fast die Bedingungen eines echten Pizzaofens herstellen.
Insbesondere für Familien mit Kindern ist die Investition schnell wieder eingespielt, wenn man bedenkt, dass mittlerweile eine normale Pizza schnell mehr als 10€ kostet.
Wer also nicht seine Pizza im Backofen backen oder eben doch ins Restaurant gehen möchte, für den ist erweiterte Gasgrill optimal.
Eine echte Alternative für zuhause ist dann nur noch der echte Pizzaofen.
- Hochwertiger und sicherer Edelstahl: Der Pellet-Pizzaofen für den Außenbereich ist aus hochwertigem Edelstahl hergestellt. Der robuste und kompakte Ofen ist sicher zum Backen aller Arten von Speisen.
- Toller Pizzaofen: Unser Pellet-Pizzaofen ist in 18 Minuten garbereit. Er erreicht Temperaturen von bis zu 460 °C, backt leckere Pizza in 90 Sekunden oder weniger, zum Braten von Steaks, Fisch, Lammkoteletts, Burgern, Lachs, Gemüsegerichten und vielem mehr.
- Tragbar, einfache Montage: Der robuste und leichte Pizzaofen mit klappbaren Beinen erfordert nur eine minimale Montage ohne Werkzeug. Er kann für einfache Reinigung schnell auseinander genommen werden und er wiegt nur 11,3 kg, ideal für den Garten oder Kochen im Freien.
Für den Pulled Pork Fan also eine klare Kaufempfehlung. Schließlich ist eine Pizza die ideale Möglichkeit übriggebliebenes Zupffleisch am Folgetag zu essen.
