Sommer-Erinnerung

Der Winter hat uns noch fest im Griff, doch der Sommer ist auch nicht mehr weit. Zeit sich schon mal etwas warme Gedanken zu machen und in Erinnerungen an den Sommer zu schwelgen. Die Blogparade „Teile deinen liebsten Sommer Beitrag“ ruft uns dazu auf und möchte wissen, wo habt ihr innegehalten um etwas zu lesen, bestaunen, bereisen, zu backen oder kochen oder zu schreiben?

Für uns Pitmaster ist das doch klar. Auch wenn Grillen keine Frage des Wetters ist, macht ein Pulled-Pork im Sommer doch mehr Spaß. Nachts raus und nach dem Feuer sehen? Lieber bei 20 Grad im Plus statt bei Minusgraden.

Pulled Pork Backofen
Nach etwas Ruhe wurde gezupft

Daher ist meine schöne Erinnerung auch mein erstes PP im neuen Kugelgrill letztes Jahr. Ein 4 Kg Prachtstück vom Fleischer meines Vertrauens. Die ganze Woche habe ich alles vorbereitet. Fleisch bestellt, die Rub eingerieben, mariniert und am Samstagnachmittag ging es dann richtig los. Es waren so um die 28 Grad draußen, die mit einem kühlen Bier erträglicher wurden ;-). Alles sollte entspannt laufen, kein Stress. Die Sorge, ob es mit dem neuen Rösle-Grill auf Anhieb auch alles klappen wird, war schon da, aber alles lief glatt, wie Ihr auf dem Foto sehen könnt. Am Sonntag waren dann Freunde und Nachbarn eingeladen, um im Garten super Burger mit Coleslaw zu genießen. Das sind doch die Erlebnisse die das Leben schön machen.

Also, auch wenn es noch etwas kalt draußen sein sollte, bereitet schon mal Grillplatz und Geräte vor. Der Sommer steht vor der Tür und eine neue, sensationelle Grillsaison wartet nur auf ihren Start.

Lustige Männer T-Shirts rund ums Grillen

Ja, schon klar. Lustige T-Shirts für Männer sind nicht immer lustig. Allerdings gibt es auch Ausnahmen und grade das Thema Grillen bietet einige tolle Beispiele. Egal ob als Geschenkidee oder um sich selbst was Gutes zu tun. Mit dem richtigen Outfit macht das Grillen gleich doppelt soviel Spaß. „Lustige Männer T-Shirts rund ums Grillen“ weiterlesen

Grillwitze – Lustiges für die Zeit am Feuer

Im Folgenden einige Witze und Sprüche rund um das Thema Grillen. Einige sind schon etwas deftiger, aber bei die angebliche „Männer-Domäne“ gibt auch genug Vorlagen, um das starke Geschlecht etwas auf die Schippe zu nehmen. Viel Vergnügen.

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Pitmaster, gute Bark! Aber Seasoning wäre besser als Rubben.

Und alles verstanden? Mit den Begriffen Rub und Moppen kannst Du als Leser hier vermutlich etwas anfangen. Andernfalls einfach in den entsprechenden Artikeln nachlesen. Es gibt aber noch viel mehr Begriffe die unter Grillfreunden verwendet werden und am Anfang stehen einem dabei die Fragezeichen in Gesicht geschrieben. Daher möchte ich hier ein paar Fachwörter vorstellen und hoffentlich für etwas Klarheit sorgen. „Pitmaster, gute Bark! Aber Seasoning wäre besser als Rubben.“ weiterlesen

Geschenke für den Grill-Fan

Geschenke erhalten die Freundschaft. Egal, ob Weihnachten oder Geburtstag, jedes Jahr wieder stellt man sich aber die Frage, was soll man den Freunden und Verwandten schenken. Und es wird von Jahr zu Jahr schwieriger. Glück, wenn sich unter ihnen Barbecue-Freunde befinden, denn für diese gibt es tolle Geschenkideen in allen Preisklassen. Von witzig über nützlich bis kurios. „Geschenke für den Grill-Fan“ weiterlesen